Plaisirs d'Antan

Ché long, mais ché bon !

Salade, tomates, pommes de terre , toasts au Maroilles, lardons

Salade, toasts au chèvre, lardons, tomates, noix

Salade, œuf au plat, lardons, pommes de terre, maïs, croutons

aux quatre viandes blanches

Ou sauce Maroilles ou Moutarde à l'ancienne

Selon arrivage

Jambon et œuf au plat

Charcuteries, pâté, cornichons

Camembert rôti, charcuteries, tranches de pain grillées, pommes de terre et salade

tranche de pain de campagne moutarde, andouillette, maroilles gratiné

tranche de pain de campagne pommes de terre, bacon, maroilles gratiné

tranche de pain de campagne pomme de terre, jambon cru, raclette fumée gratinée

tranche de pain de campagne tomates, mozzarella, olives

Chocolat, glace, chantilly

Caramel beurre salé, speculoos, vanille, coulis de caramel, chantilly

2 Boules violette , vanille, coulis de fruits rouges, chantilly

3 Boules vanille, chocolat chaud, chantilly

3 Chocolat noir, chocolat chaud, chantilly

2 Café, vanille, sauce moka, chantilly

Fraise, framboise, rhubarbe, coulis de fruits rouges et chantilly

3 Choux, glace vanille, chantilly, chocolat chaud

Vanille, chocolat noir, pâte à tartiner, chocolat chaud, chantilly

Mandarine, Fleur de bière®

Pomme, Calvados

Café, vanille, whisky, chantilly

Chocolat, glace, chantilly

"dégustez un véritable thé en vrac"

boule de glace vanille et chantilly

Mariage, baptême, communion, anniversaires … Nous disposons d'une salle de réception pouvant contenir jusqu'à 60 personnes Pour les tarifs nous consulter

Proposé à la dégustation au restaurant mais aussi à emporter

Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont visibles en cliquant sur la photo à gauche.

Thé noir de Chine et de Ceylan. Arôme d’orange et d’épices (vanille et cardamome). Gousse de vanille, morceaux de cardamome, écorce d’orange, clous de girofles et perles dorées.

Thés noirs de chine. Arômes fruits rouges, agrumes, vanille, rhum et rhubarbe. Pétales de fleurs. Feuilles de mûrier. Morceaux de fruits.

Thés noirs de Chine et de Ceylan. Rooibos d’Afrique du Sud. Arômes fruits exotiques, citron, fraise, gingembre et vanille. Morceaux de fruits et pétales de fleurs.

Thé noir Pu’Er de Chine. Arômes fleurs et litchi. Genièvre et pétale de rose.

Thé noir de Chine. Arôme crumble aux pommes spéculoos. Morceaux de pommes et pralinés.

Thé noir de Ceylan. Arômes orange, chocolat, cannelle. Zestes d’oranges et copeaux de chocolat.

Thés noirs de Chine faibles en théine. Arômes fruits rouges et du verger. Morceaux de fruits séchés.

Thé noir. Arôme Fleur d’oranger avec pétales d’orangers.

Thés noirs de Chine et de Ceylan. Arômes fraises, rhubarbe, cerise, caramel, vanille. Ronces et morceaux de fraises lyophilisées.

Thés noirs de Chine et de Ceylan. Arômes ananas, banane et noix de coco. Morceaux d’ananas et de noix de coco.

Thé noir de Chine. Arôme menthe, crème brûlée, cappuccino, chocolat, agrumes et pâte d’amande. Morceaux de fruits et chocolat.

Thé noir de Chine. Arômes pomme, poire, pêche et abricot. Morceaux de fruits séchés.

Thés noirs et Thés verts de Chine. Arômes menthe et agrumes. Menthe poivrée.

Thés noirs de Chine et de Ceylan, Oolong de Chine. Arômes d’épices, vanille, framboise, marasquin. Morceaux de fruits et d’épices. pétales de fleurs.

Thés verts (Darjeeling et Yunnan). Arômes naturels Champagne, raisin, fraises des bois, feioja, pêche, litchi, rose et orange. Pétales de soucis, bleuets et roses. Fraises lyophilisées.

Thés verts Sencha et Chunmee de Chine. Rooibos d’Afrique du Sud. Arômes citron, vanille, caramel, fleurs, fruits rouges et noirs. Morceaux de papaye et pétales de fleurs.

Thé vert. Arôme cannelle avec morceaux.

Thés verts de Chine. Arômes naturels de poire, gingembre et citron. Citronnelle, écorces de citron, pétales de soucis.

Thé vert de Chine, arôme de fraise, fraise des bois, fruits de la passion, pamplemousse, maracuya, rose, rhubarbe, mangoustan. Pétales de rose, bleuet et jasmin, morceaux de fraise et de mangue.

Thé Blanc Bai Mu Dan de Chine. Arômes melon, caramel, cannelle, orange. Ecorces d’oranges et camomille.

Thé Oolong de Chine. Arômes de fruits exotiques et agrumes. Morceaux de mangue. Pétales de fleurs.

Thé oolong de Chine, arômes vanille, orchidée, orange, rose, cardamone, gingembre, fraise, poire, violette et miel, pétales de bleuet, , grué de cacao et petits cœurs en sucre.

Rooibos. Arômes naturels de vanile, amande, cerise,et mandarine, écorces d’oranges et pétales de souci, arôme naturel de canelle.

Rooibos . Arômes de fruits rouges. Morceaux de fraises.

Rooibos, arômes de fruits rouges, mangue, rhubarbe, vanille, bergamote et jasmin, morceaux de fruits, pétales de fleurs et gousses de vanille.

Rooibos. Arômes de Caramel.

Rooibos, arôme naturel de citron, écorces de citron.

Rooibos. Arôme vanille.

Thym, sauge, Romarin : ce trio royal est jugé par certains agriculteurs de Provence comme devant donner forme et tonus : du Cynorhodon, du Maté d’Argentine et un arôme de miel complètent ce « mélange de feu ».

) Mélange de thés vert de Chine, Rooibos, pissenlit, menthe, fenouil, rhubarbe, sureau, réglisse, arômes naturels de figue et vanille. L’alliance justement équilibrée, finement élaborée et délicatement parfumée de plantes reconnues pour leurs vertus amincissantes, drainantes et digestives. Dégustation régulière qui donne une sensation de légèreté, dans les jambes spécialement.

Une base de thés verts et noirs très diurétiques de Chine, des arômes et aromates d’agrumes, pamplemousse et ananas : autant d’atout pour viser à éliminer et garder la ligne !

Tilleul, camomille, fleur d’oranger : ce mélange vous aidera à trouver un bon sommeil .

) Mélange d’églantier, sauge, mélisse, fleurs d’oranger et zestes d’oranges, renforcé par des arômes de poire et mandarine. Plantes reconnues pour leur capacité à détendre : atout efficace pour lutter contre l’anxiété et les angoisses.

Mélange d’orange, citronnelle, hibiscus, camomille et menthe, reconnu pour ses vertus relaxantes.

« Mon petit », me disait ma grand-mère, quand tu n’as pas le moral, quand tu es fatigué, si tu as des problèmes de digestion, je te conseille cette tisane… Du romarin, atout maître pour lutter contre les problèmes de circulation, les déprimes, les douleurs articulaires… associé à de la menthe et de l’anis vert pour les problèmes de digestion…

Du thym, de la sauge et du romarin composent ce mélange, citron, gingembre et ginseng le complètent et rendent euphoriques ceux qui le goûtent… certains disent même aphrodisiaque.