Restauranten fokuserer på autentisitet: tradisjonell og sjenerøs mat der regionale smaker fremheves av Alexandre hver uke.
Den berømte flamske lapskausen, den walisiske, de essensielle hjemmelagde terrinene og "potj", har en viktig plass på menyen. Forslag, som fornyes hver uke, er skrevet med kritt på store tavler...
Nostalgi…
Der finner vi en dekorasjon gjennomsyret av historie - vår - gamle bilder av våre besteforeldre, gamle kaffetraktere og andre gjenstander fra en annen tid...
Denne vakre blandingen tillot oss å motta "Artisan en Or" -merket i 2013, deretter "Quality Tourisme" i 2014. Hedret av Béthune Bruay Tourist Office i 2016, ble vi "AmBBassadeurs" fra merket "BB for intimates" garanterer en oppriktig og personlig velkomst.
Siden mars 2017 har Alexandre hatt æren av å bære fargene til Proster Montagné-offiserene, presentert av regionpresidenten, Pierrot de Lille; som fremhever "dens" House of Quality og siden 2021 de av Disciples d'Escoffier.
I Richebourg ønsker vi deg velkommen i hyggelige omgivelser, med en spesifisitet: et vakkert rom som kan huse opptil 80 personer for dine mottakelser...
Ikke nøl med å kontakte oss for et tilbud.
Til informasjon er våre hundevenner dessverre ikke lenger akseptert i restauranten.
Ser frem til å ønske deg velkommen!
Alexandre og Mélanie JOMBART